Espacio cooperativo con obradores, tienda y espacio gastronómico

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Archivado el 07 / 07 / 2024
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Obtenido
€ 6.060
Mínimo
€ 21.723
Óptimo
€ 36.889
49 Cofinanciadores
Canal
  • Aportando € 20

    Agradecimiento + Modulark

    Te llevas nuestra infinita gratitud, el placer de haber ayudado a salir adelante este proyecto colectivo. (Agradecimientos en la web i en la lámina) + un juego de Modulark (juego de cartas de simulación de creación de proyectos de vida y de trabajo).
    *Recuerda que toda donación tiene una desgravación fiscal automática de entre el 30 y un 80% de tu aportación. Puedes calcularlo aquí: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal

    > 06 Cofinanciadores
  • Aportando € 20

    Tirar pa delante y punto

    Te llevas nuestra infinita gratitud, el placer de haber ayudado a salir adelante este proyecto colectivo. (Agradecimientos en la web y a la lámina).Recuerda que toda donación tiene una desgravación fiscal automática de entre el 30 y un 80% de tu aportación. Puedes calcularlo aquí: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal

    > 06 Cofinanciadores
  • Aportando € 30

    Agraïment + Sauna per 5 persones

    T'endús la nostra infinita gratitud, el plaer d'haver ajudat a tirar endavant aquest projecte col·lectiu. (Agraïments a la web i a la làmina) i un matí o tarda al jardí amb Sauna inclosa. Es podrà fer efectiu a partir del novembre de 2023.
    *Recorda que tota donació té una desgravació fiscal automàtica d'entre el 30 i un 80% de la teva aportació. Pots calcular-lo aquí: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal

    > 01 Cofinanciadores
  • Aportando € 30

    Agradecimiento + tiquet de la comida del acto de inauguración

    Te llevas nuestra infinita gratitud, el placer de haber ayudado a salir adelante este proyecto colectivo. (Agradecimientos en la web y a la lámina). Y el ticket de la comida del acto de inauguración, el domingo 10 de noviembre.
    Recuerda que toda donación tiene una desgravación fiscal automática de entre el 30 y un 80% de tu aportación. Puedes calcularlo aquí: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal

    > 03 Cofinanciadores
  • Aportando € 30

    Agraïment + Sorteo de un lote de productos vinculados al proyecto

    Te llevas nuestra infinita gratitud, el placer de haber ayudado a salir adelante este proyecto colectivo. (Agradecimientos en la web i en la lámina que repartimos)
    Y una participación por el sorteo de un lote de productos elaborados a Sequoia o de proyectos próximos al nuestro: Cesta valorada en 50euros según temporalidad y disponibilidad. El sorteo lo haremos una vez cerrada satisfactoriamente esta campaña. Se emitirá también en línea. Avisaremos por las redes sociales.
    *Recuerda que toda donación tiene una desgravación fiscal automática de entre el 30 y un 80% de tu aportación. Puedes calcularlo aquí: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal

    > 03 Cofinanciadores
  • Aportando € 40

    Agadecimiento + Lámina

    Te llevas nuestra infinita gratitud, el placer de haber ayudado a salir adelante este proyecto colectivo. (Agradecimientos en la web i en la lámina) + la lámina de diseño propio. Incluye el envío en Cataluña.
    *Recuerda que toda donación tiene una desgravación fiscal automática de entre el 30 y un 80% de tu aportación. Puedes calcularlo aquí: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal

    > 00 Cofinanciadores
  • Aportando € 50

    Agradecimiento + Bolsa i lámina

    Te llevas nuestra infinita gratitud, el placer de haber ayudado a salir adelante este proyecto colectivo. (Agradecimientos en la web i en la lámina), la lámina (ver anterior) y una bolsa de tela con diseño propio de la Sequoia. Incluye el envío en Cataluña.
    *Recuerda que toda donación tiene una desgravación fiscal automática de entre el 30 y un 80% de tu aportación. Puedes calcularlo aquí: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal

    > 05 Cofinanciadores
  • Aportando € 60

    Agradecimiento + uso del espacio

    Te llevas nuestra infinita gratitud, el placer de haber ayudado a salir adelante este proyecto colectivo. (Agradecimientos en la web y a la lámina) + el adelanto del alquiler de espacio por este valor. Según disponibilidad en el calendario, se podrá hacer efectivo indefinidamente.
    Recuerda que toda donación tiene una desgravación fiscal automática de entre el 30 y un 80% de tu aportación. Puedes calcularlo aquí: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal

    > 03 Cofinanciadores
  • Aportando € 100

    Agradecimiento + Jornada para conocer la Sequoia (Comer + visita al proyecto + mesa redonda sobre vivir en comunidad)

    Te llevas nuestra infinita gratitud, el placer de haber ayudado a salir adelante este proyecto colectivo. (Agradecimientos en la web y a la lámina) + Visita matinal en los diferentes espacios de la Sequoia, así como la explicación del proyecto. Después comeremos compartiremos buenos alimentos e ideas inspiradoras. Tarde mesa redonda sobre la comunidad en nuestro día a día.
    Por dos personas, en sesiones de 10 plazas.
    *Recuerda que toda donación tiene una desgravación fiscal automática de entre el 30 y un 80% de tu aportación. Puedes calcularlo aquí: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal

    > 03 Cofinanciadores
  • Aportando € 100

    Agradecimiento + uso del espacio

    Te llevas nuestra infinita gratitud, el placer de haber ayudado a salir adelante este proyecto colectivo. (Agradecimientos en la web y a la lámina) y un descuento del 10% en la cesión del espacio por actividades o celebraciones. Según disponibilidad del calendario, se podrá hacer efectivas indefinidamente.
    *Recuerda que toda donación tiene una desgravación fiscal automática de entre el 30 y un 80% de tu aportación. Puedes calcularlo aquí: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal

    > 01 Cofinanciadores
  • Aportando € 100

    Agradecimiento + 10 panes

    Te llevas nuestra infinita gratitud, el placer de haber ayudado a salir adelante este proyecto colectivo. (Agradecimientos en la web y a la lámina) y 10 panes o productos del horno de la Sequoia con valor de 50euros. Se podrá hacer efectivo durante todo el año siguiente desprendido de finalizar el Goteo.
    Recuerda que toda donación tiene una desgravación fiscal automática de entre el 30 y un 80% de tu aportación. Puedes calcularlo aquí: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal

    > 08 Cofinanciadores
  • Aportando € 200

    Agradecimiento + uso del espacio

    Te llevas nuestra infinita gratitud, el placer de haber ayudado a salir adelante este proyecto colectivo. (Agradecimientos en la web y a la lámina) y un descuento del 20% en la cesión del espacio por actividades o celebraciones. Según disponibilidad del calendario, se podrá hacer efectivo indefinidamente.
    *Recuerda que toda donación tiene una desgravación fiscal automática de entre el 30 y un 80% de tu aportación. Puedes calcularlo aquí: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal

    > 01 Cofinanciadores
  • Aportando € 300

    Agradecimiento + uso del espacio

    Te llevas nuestra infinita gratitud, el placer de haber ayudado a salir adelante este proyecto colectivo. (Agradecimientos en la web y a la lámina) y un descuento del 30% en la cesión del espacio por actividades o celebraciones. Según disponibilidad del calendario, se podrá hacer efectivo indefinidamente.
    *Recuerda que toda donación tiene una desgravación fiscal automática de entre el 30 y un 80% de tu aportación. Puedes calcularlo aquí: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal

    > 01 Cofinanciadores
  • Aportando € 500

    Agradecimiento + uso del espacio

    Te llevas nuestra infinita gratitud, el placer de haber ayudado a salir adelante este proyecto colectivo. (Agradecimientos en la web y a la lámina) y un descuento del 50% en la cesión del espacio por actividades o celebraciones. Según disponibilidad del calendario, se podrá hacer efectivo indefinidamente.
    Recuerda que toda donación tiene una desgravación fiscal automática de entre el 30 y un 80% de tu aportación. Puedes calcularlo aquí: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal

    > 01 Cofinanciadores
  • Aportando € 500

    Agraïment + sopar o dinar per entitats

    T'endús la nostra infinita gratitud, el plaer d'haver ajudat a tirar endavant aquest projecte col·lectiu. (Agraïments a la web i a la làmina) i val per un dinar o sopar per 25 persones begudes a part.
    Menú 1: Pizzes sequoianes, amanida i iogurt artesà.
    Menú 2: Carn de les Gambires a la brasa, pa amb tomaquet i amanida.
    Es podrà fer efectiu entre el novembre de 2024 i el juny de 2025.
    *Recorda que tota donació té una desgravació fiscal automàtica d'entre el 30 i un 80% de la teva aportació. Pots calcular-lo aquí: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal

    ![](https://ca.goteo.org/img/700x0/imagen-de-whatsapp-2023-03-12-a-las-21.16.-57.jpg

    > 00 Cofinanciadores

Sobre este proyecto

Estamos decididas a entrar en una nueva fase, explicar el porqué de este proyecto y abrir sus puertas.

Necesidades Tarea Mínimo Óptimo
Contratación personas referentes de la Nueva Fase
Hasta día de hoy las personas que han sostenido el proyecto lo han hecho sin contrato laboral. Queremos que estas personas estén contratadas por la entidad. Con esta aportación desde el presupuesto recogido con el *crowfunding, podremos sostener la parte de seguridad social durante 10 meses, hasta la resolución de las ayudas Singulares del 2024, a la cual nos presentaremos.
€ 1.200
50% Proyecto técnico de ingeniería
Necesitamos el proyecto técnico porque nos concedan la licencia de obras.
€ 4.350
Comissions Goteo i banc (6,8%)
Hacer posible esta campaña implica gastos de la plataforma Goteo i otras comisiones.
€ 1.176
Carpintero
Trabajo de colocación de la tarima de madera a la Sala Anexo.
€ 1.000
Ante-proyecto ingenieria
Gracias ha este proyecto hemos podido encaminarnos, el proyecto es grande y complejo, y nos recomendaron hacer este primer proyecto para tener más claro que no venia por delante.
€ 2.000
Puerta de entrada al patio
Muchas de las personas que frecuentan la Sequoia ha deseado esta mejora, renovar la puerta de acceso al patio de la Sequoia. Creemos que ha llegado el momento. Incluye el trabajo de carpintería y de tornería. El material saldrá del jardín de la Sequoia.
€ 1.500
Campaña para la Transición Ecosocial de la Vall del Ges 2025-2027
Queremos colaborar con la promoción Ecosocial del Valle de Ges en colaboración con la comisión de Medio ambiente del pueblo donde estamos en Sant Vicenç de Torelló, de la cual participamos desde este año. La propuesta está para definir, puede incluir juegos, feria de la red de la Tierra, simulaciones de escenarios de futuro, coloquios, debates. El dinero servirán por los transportes de las personas facilitadoras y por picapica por las personas participantes.
€ 1.000
Comisiones de Goteo y del banco del óptimo (6,8%)
Hacer posible esta campaña implica unos gastos de la platafroma Goteo y otras comisiones.
€ 966
Necesidades Material Mínimo Óptimo
Material por el aislamiento de techo del obrador pan y de la Sala Anexo
Incluye el Kerdi (material de aislamiento de azoteas), las juntas, la cola y el mortero, por dos azoteas.
€ 1.600
Material de obra por el obrador de la cocina comunitaria
Cemento, baldosas, pladur ignifug para poder obtener la licencia.
€ 10.000
Recompensas
Valor de las recompensas ofrecidas
€ 1.400
Tarima de madera por el suelo de la Sala Anexo y estructura donde montarla
El suelo de la sala Anexo no está, estaba todo carcomido y estropeado por las goteras que había habido durando años. Hay que hacer un suelo y hemos elegido volver a hacer un semblante al que ya había.
€ 1.400
Necesidades Infraestructura Mínimo Óptimo
Armario expositor refrigerado
Nevera de puerta de vidrio por la tienda cooperativa
€ 940
Pica doble para el obrador de conservas
Quién haya estado al obrador antiguo del pan de la Sequoia, el actual de las conservas sabe que sería un gran adelanto que hubiera una pica en condiciones.
€ 1.057
Autoclave, esterilizador de conserves
LS-LD autoclave alimentario
€ 7.300
Total € 21.723 € 36.889
Imprescindible
Adicional

Información general

Después de 10 años de trayectoria, creemos que es el momento de dar más funcionalidad a los espacios cooperativos de la Sequoia y así abrirlos en el pueblo y en el mundo. Nuestra intención es crear tres obradores compartidos (uno de pan, reposteria y pizzas; una cocina comunitaria y para cáterin; y uno de conservas), que se complementan con una tienda-espacio gastronómico donde comercializar los productos propios de los obradores y del huerto, así como productos escogidos con criterios sociales, de proximidad y ecológico.
Además, habilitaremos dos espacios de libre concurrencia donde se puedan realizar talleres y actividades en concordancia con los valores de la Sequoia.
La idea de que los obradores sean compartidos es para poder dar cabida y oportunidades laborales a más personas, así como optimizar y hacer más sostenibles los recursos invertidos. Creemos que compartir es una apuesta de futuro.

Descripción del proyecto. Características, fortalezas y diferenciales.

Llevamos este 10 años haciendo trabajo a y por La *Sequoia, un poco para adentro, a pesar de hacer algunas actividades abiertas. Haciendo obras, arreglando espacios, probando las actividades que ahora queremos consolidar. Necesitamos hacer este paso para cuidar también las personas que hacen posible que esta casa y este proyecto social continúe en pie, queremos que todo este trabajo dé sus frutos. Creando inicialmente tres puestos de trabajo, uno de liderazgo de mantenimiento de los espacios (interiores y exteriores), uno de administración, comunicación y distribución, y uno de liderazgo de los obradores.

Objetivos generales:

Articular una red local de consumo agroecológico, ayuda mutua y reflexión social.
Abrir el espacio cooperativo con tres obradores compartidos, la tienda y el espacio gastronómico y dos espacios de libre concurrencia.
Objetivos concretos:
1.1 Diseñar y desarrollar un proceso participativo para estructurar y poner en marcha las nuevas actividades.
1.2 Difundir las acciones relacionadas con el proyecto y fomentar la participación.
1.3 Promover espacios de encuentro y debate con actores de la comunidad local.
1.4 Ofrecer sesiones de formación e intercambio de experiencias con entidades afines.
2.1 Proyecto técnico para poder llevar a cabo la reforma
2.2. Realizar las diferentes actuaciones que se derivint del proyecto técnico.
Un golpe abierto:
2.3 Mantener los espacios exterior e interiores de la
Sequoia para poder llevar a cabo las actividades.
2.4 Gestionar los obradores compartidos.
2.5 Gestionar la tienda, el espacio gastronómico
2.6. Gestionar la cooperativa (entidad)

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Motivación y a quién va dirigido el proyecto

El espacio cooperativo y comunitario de la Sequoia es muy amplio, bonito y con gran potencialidad. Uno de las principales motivaciones del proyecto, es llenarlo de vida. Queremos que los obradores sean espacios para hacer productos saludables y para hacer talleres que puedan juntar a personas diversas con afinidades conjuntas. Igual en los espacios de libre concurrencia. Queremos que vengan personas con ganas de trabajar por el pro-común, por el cambio eco-social, con ganas de recuperar las relaciones de veinatge desde donde compartir y colaborar. Creemos que otra eco-no-*mia, una eco-si-nuestra es posible.

Por lo tanto, colaborando con este proyecto ayudas a:

Fomentar otro tipo de acceso a la vivienda y de relación con la propiedad.
Compartir espacios, medios de producción, ideas y conocimientos.
Crear puestos de trabajo dignos de media jornada, compatibles con las curas a una misma y al entorno.
Promover el consumo consciente.
Enxarxar personas y proyectos por un futuro donde la vida esté en el centro.
Esta
recolecta de dinero forma parte de un plan de financiación para el 100% de las obras necessaries, con un presupuesto aproximado de 90.000euros. Hay varias maneras de colaborar, puedes aportar al proyecto a través de *Goteo, o siendo entidad o persona colaboradora.

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Experiencia previa y equipo

La *Sequoia durante estos 10 años ha estado haciendo muchas de las cosas que ahora queremos hacer de una manera más estructurada y viable económicamente.

Equipo promotor:

Anna Rovira Mateu
Estudiant de Ciencias Ambientales, Monitora y directora de Ocio y Facilitadora de Grupos (Iiface), experiencia de creación de grupos de consumo: Y un rábano! al ensanche de Barcelona (grupo informal que estuvo 7 años comprando conjuntamente verduras, fruta y elaborados) al Ateneo del Eixample, gestión de un grupo de consumo de la Red de Consumo Solidario al Infoespai, espacio de recursos por los movimientos sociales al barrio de Gracia, y más reciente la gestión de los últimos años de la Asociación de Consumo Ecológico de Torelló, La Calendula. Fundadora, panadera y administradora de la *Sequoia. Madre de familia.

Eduard Moreno Grabulós
Licenciado en Antropología, más de 20 años de participación a Radio Contrabanda, Fundador e ideólogo de *Nautarkia y de Sequoia, profesor de secundaria, experto en creación de juegos de manera participativa y músico amateur. Padre de familia.

Àngels Gardella Martínez
*Llicenciada en Veterinaria, con experiencia en una manada de ovejas y cabras, Fundadora y panadera agroecológica de *Sequoia, estudiando de Puesto-grado de natura y espiritualidad de la UdG, Educadora ambiental a la Asociació Alt Ter y Guía de Danzas de Paz Universal.

Pablo Ros
*Enginyer de formación, docente de profesión y activista y emprendedor ecosocial. La tecnología como herramienta, no como solución u objeto final. Ruralidad o barbarie. Cuando me escapo del mundo, lo hago en bicicleta.

Elisa Camacho Castillo
Llicència en Filosofía Francesa y Master en Traducción Literaria. Persona socia trabajadora del restaurante La Roca SCCL (Lluçanès), funciones de hortelana y restauración. Experiencia en trabajo y en gestión de grupos, de huerta ecológica y obrador de pan.

Seif Fathi
Amante de la vida y de los ritmos slow. Persona socia de la Sequoia desde 2022, persona referente del huerto, desde abril de 2022. Padre de familia.

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Compromiso social

Objetivos de Desarrollo Sostenible

  • Salud y bienestar

    Garantizar una vida sana y promover el bienestar para todos en todas las edades

  • Igualdad de género

    Lograr la igualdad entre los géneros y empoderar a todas las mujeres y las niñas

  • Reducción de la desigualdad

    Reducir la desigualdad en y entre los países

  • Producción y consumo responsables

    Garantizar modalidades de consumo y producción sostenibles